Leckere Rezepte mit selbst gemachtem Joghurt

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Entdecke kreative und leckere Rezepte mit Joghurt und deinem selbstgemachten Joghurt von My.Yo! Ob herzhaft oder süß, als Frühstück, Hauptgericht oder Dessert – hier findest du vielfältige Ideen, wie du deinen frischen Joghurt in der Küche einsetzen kannst. Von cremigen Dips über luftige Waffeln bis zu erfrischendem Joghurteis – lass dich inspirieren und probiere neue Geschmackskombinationen aus!

Joghurt-Panna-Cotta mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo

Joghurt-Panna-Cotta mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo

Du hast Joghurt selbst gemacht und suchst nach einer neuen Rezeptidee? Dann ist diese Joghurt-Panna-Cotta mit Waldbeeren genau das Richtige. Der selbst gemachte My.Yo Joghurt verleiht dem Dessert e...

Rote-Bete-Suppe mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo Rezept

Rote-Bete-Suppe mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo Rezept

Du hast Joghurt selbst gemacht und suchst nach einer herzhaften Rezeptidee? Dann probiere diese cremige Rote-Bete-Suppe mit einem Klecks selbst gemachtem My.Yo Joghurt. Der frische Naturjoghurt mit...

Fester Feigenjoghurt griechischer Art, mit knackigen Mandeln

Fester Feigenjoghurt griechischer Art, mit knackigen Mandeln

Diese Feigencreme ist schnell gemacht und richtig lecker. Feigen, selbst gemachten Joghurt und ein bisschen Apfeldicksaft für die Süße – einfach pürieren und fertig! 

Yoghurt Bowl mit gegrillter Zucchini, italienischer Gremolata und Chili-Zitrone

Yoghurt Bowl mit gegrillter Zucchini, italienischer Gremolata und Chili-Zitrone

Mit unserem bulgarischen My.Yo Joghurtferment machst du cremigen Joghurt, ideal für herzhafte Bowls – mit gegrillter Zucchini, frischer Gremolata und Chili-Zitrone.

Dip, dip, lecker

Dip, dip, lecker

Gesund und lecker. Probiere einmal diese frischen Dips aus: Granatapfel & Safran, Pinienkerne & Pesto und Kräutern & geröstetem Knoblauch. 

Pochierte Eier mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo Rezept

Pochierte Eier mit selbst gemachtem Joghurt | My.Yo Rezept

Wenn man an Eier denkt, kommt einem nicht unbedingt Joghurt in den Sinn. Aber wenn man die Kombination erst einmal auf der Zunge hat, dann merkt man, was für ein "perfect match" das Ganze ist.

myyo Joghurt mit Waffeln

Luftige Joghurt Waffeln

Diese luftigen, zarten und knusprigen Joghurt-Waffeln sind so wunderbar und einfach zuzubereiten, dass du sie einfach jeden Tag essen möchtest. 

Apfel Raita (indischer Joghurt-Dip)

Apfel Raita (indischer Joghurt-Dip)

Raita ist die perfekte erfrischende Joghurtbeilage, egal ob zu einem würzigen Curry oder als Soße zu gegrilltem Fisch. Sie ist super einfach zuzubereiten und total vielseitig.

Gegrilltes Za'atar-Hähnchen mit Knoblauchjoghurt | My.Yo

Gegrilltes Za'atar-Hähnchen mit Knoblauchjoghurt | My.Yo

Dieses gegrillte Za'atar-Hähnchen mit selbst gemachtem Knoblauchjoghurt zeigt, wie vielseitig My.Yo Naturjoghurt in der Küche eingesetzt werden kann. Die würzige Joghurtmarinade macht das Hähnchen ...

Joghurteis mit Erdbeere

DIY yoghurt ice cream

This homemade ice cream on a stick is addictive. The mix of yogurt and fresh strawberries simply melts in your mouth. If you like, you can also use other fruits. You will need an ice cream on a sti...

Popular topics related to homemade yogurt

Brief and quick information:

Want to make your own yogurt? → To the My.Yo yogurt maker

Knowledge → Probiotic cultures

Learn which cultures are in our fermented products and how they work during the fermentation process. We explain in an easy-to-understand way how yogurt is made and what you should look for when choosing it – all without any health claims.

Knowledge → Over-vaccination

Here we show you how to easily reuse yogurt to start new recipes. Step by step, with tips on ripening time, hygiene and consistency – ideal for anyone who regularly makes yogurt.

Knowledge → Vegan Yogurt

Want to make yogurt from plant-based milks? We explain which milks work best, how to work with agar-agar, and how to achieve a creamy consistency. Perfect for anyone looking for a vegan alternative.