Joghurt selber machen – natürlich und mit LactoPro
Warum lohnt es sich, Joghurt selber zu machen?
Weil du selbst entscheidest, was reinkommt – und ganz nebenbei Verpackung sparst.
Frisch zubereitet – wie du es magst
Ob pur, cremig oder fruchtig – du gestaltest deinen Joghurt ganz nach deinem Geschmack. Unsere My.Yo Joghurtkulturen liefern jedes Mal ein verlässliches Ergebnis – mild, aromatisch, einfach lecker.
Einfach und gelingsicher
Du brauchst nur Milch (oder Pflanzendrink) und unsere Kulturen. In wenigen Schritten machst du frischen Joghurt zu Hause – ohne Strom, ohne Aufwand.
Weniger Müll – gutes Gefühl
Wenn du Joghurt selbst machst, brauchst du keine Becher mehr. Du vermeidest Verpackung und weißt genau, was drin ist.
Jetzt ausprobieren: Starte mit unserem My.Yo Joghurtferment Lacto Pro® oder entdecke unser Sortiment an Fermenten in zertifizierter Bio-Qualität. Ohne Aromen, ohne Farbstoffe – einfach natürlich.
OUR BESTSELLERS
100%
HOMEMADE YOGURT!
Learn moreWITH MY.YO YOU DO EVERYTHING RIGHT
- Guaranteed natural, no frills
- Guaranteed 100% controlled organic quality
- Guaranteed no artificial or animal additives
And best of all: 100% easy to prepare. Try it yourself.
IT'S SO EASY TO MAKE YOUR OWN YOGHURT

Step1
Add a bag of My.Yo yoghurt ferment to a little milk while stirring. Then add the remaining milk, 1 liter in total.

Step2
When everything is well mixed, close the inner container with the transparent lid.

Step3
Pour 3/4 liter of boiling water into the My.Yo yogurt maker and place the inner container over it.

Step 4
Close the lid and wait 12-14 hours. Stir the finished yoghurt briefly and put it in the fridge for a few hours.
Für jeden etwas
Unsere Produktbroschüre
Lade dir das PDF unserer Produktbroschüre mit allen Infos gratis hier runter. Die Broschüre liegt unseren Joghurtbereitern bei. Du findest die Broschüre unter dem Navigationspunkt Wissen/Downloads.

Schau mal rein

Alle Infos zu den My.Yo Produkten
Let customers speak for us


For 15 or 30 litres of yogurt
You can get our yoghurt bacteria in packs of 3 or 6. With the over-inoculation method you can make tons of yoghurt. That really saves money!
Savory or sweet?
The good thing is that you don't have to choose. The finished yogurt always tastes delicious. Depending on your mood, you can make spicy dips with garlic or a delicious lemon yoghurt.
My.Yo was founded over 15 years ago.
My.Yo is short for My Yoghurt. For many years, real yogurt fans have been making their own yogurt with our ferments. With cow milk or soy drinks... whatever you like.
Joghurtferment in deiner Nähe.
Online oder im Bio-Handel
My.Yo bekommst du im Biohandel – oder direkt bei uns. Unsere Produkte findest du deutschlandweit in vielen Bio-Supermärkten, z. B. bei Denns oder in ausgewählten Naturkostläden. Oder bestell bequem online – direkt hier im Shop, ohne Umwege. 1,2,3… und schon kannst du Joghurt selber machen - mit Joghurtkulturen in Premiumqualität.
Für den Fachhandel: My.Yo ist bei führenden Großhändlern gelistet – und damit in ganz Deutschland gut verfügbar. Sie möchten uns in Ihr Sortiment aufnehmen? Schreiben Sie uns gerne! hallo@myyo.de

YOGHURT IS AN EXCITING TOPIC
There are an incredible number of interesting facts about milk, bacteria, the immune system, etc. Here you will get the concentrated knowledge.
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Du hast noch Fragen? Schreib uns gerne
Wir melden uns so schnell wie möglich bei dir. Rechne aber bitte mit 2-3 Werktagen.
FAQ
Wie lange hält sich selbst gemachter Joghurt?
Im Kühlschrank ca. 5–7 Tage. Am besten in einem sauberen Glas mit Deckel aufbewahren.
Kann ich pflanzliche Milch verwenden?
Ja! Besonders gut funktioniert Sojamilch. Hafermilch muss vorher mit Agar-Agar gekocht werden. Mehr Infos ->
Wie oft kann ich überimpfen?
Bis zu 4x – danach bitte eine neue Kultur verwenden, sonst wird der Joghurt zu sauer.