Bio-Fermente

Do it easy yourself!

Joghurtfermente – Natürlich. Aktiv. Selbst gemacht.

Unsere Bio Joghurtfermente machen es dir leicht, deinen Joghurt ganz nach deinem Geschmack selbst herzustellen – frisch, individuell und ohne unnötige Zusätze. Ob mild oder kräftig, probiotisch oder vegan – du hast die Wahl.

Bio-Qualität, der du vertrauen kannst

Alle My.Yo Joghurtfermente sind Bio-zertifiziert.
Sie enthalten ausschließlich hochwertige Kulturen mit natürlichen Trägerstoffen
Keine Aromen, Konservierungsstoffe oder versteckten Zusätze.

Besonders aktiv – mit lebenden Kulturen

Unsere Fermente enthalten eine hohe Konzentration aktiver Milchsäurebakterien.
Je nach Sorte kommen bewährte Kulturen wie LA-5® oder BB-12® zum Einsatz.
Die Kulturen sind seit Jahrzehnten in der Lebensmittelfermentation im Einsatz.

Für viele Milchsorten geeignet

Funktioniert mit Kuhmilch, laktosefreier Milch oder pflanzlichen Drinks.
Bei pflanzlicher Joghurtzubereitung einfach ein pflanzliches Verdickungsmittel wie Agar-Agar verwenden.
Für besonders cremige Ergebnisse empfehlen wir Soja-Drinks mit hohem Eiweißgehalt.

Praktisch & nachhaltig