Die Vorteile auf einen Blick
Warum Joghurt selber machen?
Joghurt selber machen hat viele Vorteile – geschmacklich, gesundheitlich und auch für die Umwelt. Hier erfährst du, warum es sich lohnt, auf DIY-Joghurt umzusteigen.
Fazit:
Selbstgemachter Joghurt ist frisch, lecker und gibt dir die volle Kontrolle – für dich und die Umwelt.
Volle Kontrolle über die Zutaten
Ob Bio-Kuhmilch oder Pflanzendrink – du entscheidest, was in deinen Joghurt kommt. Tipp: Mit Mandelmilch wird der Joghurt besonders nussig, du benötigst jedoch Verdickungsmittel wie Agar-Agar oder wenn es cremiger werden soll Johannisbrotkernmehl.
Kulturen nach deinem Geschmack
Wähle zwischen probiotischen, milden oder kräftigen Fermenten – passend zu deinen Vorlieben.
Einfach & gelingsicher
Mit dem My.Yo Joghurtbereiter und unseren Fermenten gelingt die Zubereitung ganz ohne Strom – ideal auch für unterwegs.
Nachhaltiger Genuss
Verzichte auf Plastikbecher und produziere weniger Müll – ein kleiner Schritt mit großer Wirkung.
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